Fév 5, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Le Salon International de l’Agriculture est de retour du samedi 22 février au dimanche 3 mars 2025 au parc des Expos de Paris Porte de Versailles pour sa 61ème édition, avec plus de 1 000 exposants annoncés. Le thème choisit pour cette édition est «...
Fév 5, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
En mars 2022, l’ensemble des acteurs de la filière de la boulangerie se sont engagés à réduire progressivement la teneur en sel dans les différents types de pain d’ici à 2025. Sur la base du rapport de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) publié le 16 décembre...
Nov 5, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Les Artisans Gourmands Nouvelle-Aquitaine seront présents sur plusieurs salons tout au long du mois de novembre : le Festival du Livre Gourmand à Périgueux du 15 au 17 novembre le Salon de la Gastronomie les 16 et 17 novembre à Poitiers les Gastronomades à Angoulême...
Nov 4, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
6 établissements dans la Vienne : La Maison Clochard à Sanxay La boucherie charcuterie Gallet à Iteuil La boulangerie pâtisserie La Mie de Bel Air à Poitiers La Conserverie du Moulin à Usseau Jahan Gourmandises et Tourteaux à Poitiers La chocolaterie Fink à Poitiers 4...
Nov 4, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Une enquête a été réalisée en ligne par CSA pour la CGAD du 24 juillet au 21 août 2024 auprès d’un échantillon de 2518 Français âgés de 18 ans et plus représentatifs de la population française. Même si l’inflation diminue, plus d’un Français sur deux (52%) constate...
Sep 11, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
7 nouveaux établissements viennent de rejoindre la marque Artisans Gourmands en Charente : La boulangerie pâtisserie l’Amie du Pain à Angoulême La boulangerie pâtisserieTartine & Macarons à L’Isle d’Espagnac et à Magnac sur Touvre La brasserie...