Sep 8, 2025 | Actualités de la filière, Agenda des évènements gourmands, Articles gourmands
Membre de la démarche Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine, vous avez l’opportunité de mettre vos produits en avant lors d’un événement phare pour la gastronomie régionale : les Loc’Halles de Nouvelle-Aquitaine, organisées par l’AANA du 23 au 25 novembre 2025 au...
Sep 4, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Selon les résultats d’une étude NielsenIQ rendue publique fin juillet, près de 264 millions de glaces ont été vendues entre janvier et la mi-juillet en France, ce qui bat le record de 2022 (262,5 millions). Les ventes ont notamment bondi lors des épisodes...
Sep 4, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Too Good To Go, dévoile les résultats d’une étude sur la consommation du pain en France et son gaspillage. Selon cette étude, le pain fait partie intégrante du quotidien des Français. Plus précisément, 96 % en consomment au moins une fois par semaine, et près de 6...
Juin 11, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
CMA France a été sélectionnée pour représenter des produits régionaux au Japon lors d’une mission organisée par la Commission européenne du 8 au 13 juin 2025 et menée par Janusz Woljciechowski, commissaire européen à l’Agriculture. Aux côtés des régions...
Juin 10, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
L’Observatoire des Métiers de l’alimentation a actualisé les chiffres clés de ses six branches : boucherie, boulangerie, charcuterie, chocolaterie-confiserie, pâtisserie et poissonnerie. L’Institut Supérieur des Métiers, qui assure le développement et l’actualisation...
Juin 10, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Les résultats de la 4ème vague du sondage OpinionWay pour Calif sur les Français, l’agriculture et l’alimentation, révèlent que la gastronomie apparait comme ce qui caractérise le plus la France à l’étranger aux yeux des Français (73 %), devant le...
