Nov 10, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Conçu en concertation avec les acteurs du secteur, le nouveau référentiel des accords collectifs fixe un cadre d’action pour faciliter la démarche visant à améliorer la qualité nutritionnelle et la durabilité de l’offre alimentaire. En France, un adulte sur deux et...
Sep 11, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
La CMA Nouvelle-Aquitaine, en partenariat avec Le Petit Futé, s’apprête à dévoiler un ouvrage unique : le guide « Balades Gourmandes en Nouvelle-Aquitaine », disponible fin septembre. Un guide exclusif pour découvrir les saveurs régionales Avec près de 500 artisans...
Sep 11, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
2 établissements en Charente-Maritime : L’Artisan Boucher à Aigrefeuille d’Aunis Maison Cosset à Jonzac 2 établissements en Gironde : L’Atelier de Madame Poisson à Camblanes et Meynac La fromagerie Maison Servat à Gujan Mestras 5 établissements en...
Sep 8, 2025 | Actualités de la filière, Agenda des évènements gourmands, Articles gourmands
Membre de la démarche Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine, vous avez l’opportunité de mettre vos produits en avant lors d’un événement phare pour la gastronomie régionale : les Loc’Halles de Nouvelle-Aquitaine, organisées par l’AANA du 23 au 25 novembre 2025 au...
Sep 8, 2025 | Actualités de la filière
Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine ouvre les inscriptions pour ses prochaines sessions de dégustation à l’aveugle qui se tiendront : le 5 novembre en Vienne et le 25 novembre au Conseil Départemental de la Corrèze à Tulle. Récompensez votre travail en participant...
Sep 4, 2025 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Selon les résultats d’une étude NielsenIQ rendue publique fin juillet, près de 264 millions de glaces ont été vendues entre janvier et la mi-juillet en France, ce qui bat le record de 2022 (262,5 millions). Les ventes ont notamment bondi lors des épisodes...
