Juin 12, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Lancé à l’occasion de la Saint Honoré, saint patron des boulangers, pâtissiers, meuniers et professionnels de la boulangerie, le timbre à l’effigie de la baguette française est disponible dans les bureaux de poste depuis le 17 mai. Créé à l’initiative de...
Juin 12, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Les services de contrôle d’hygiène et de sécurité alimentaire ont longtemps été partagés entre la Direction générale de l’alimentation (DGAL, relevant du ministère de l’Agriculture) et la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
En 2024, INTERBEV fête le 10ème anniversaire des Rencontres Made In Viande. A cette occasion, les professionnels de la filière élevage et viande ont souhaité donner un nouvel élan à ces portes ouvertes afin d’en perpétuer le succès. Ils ont coconstruit avec ambition...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
So Innovation est un tremplin pour les nouveautés « produits » des entreprises agroalimentaires de Nouvelle-Aquitaine. Organisé par l’AANA et le CRITT Agro-Alimentaire, So Innovation vous permet de mettre en avant vos produits innovants lors de 2 évènements majeurs de...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
La loi Anti-Gaspillage et Economie Circulaire (AGEC) du 10 février 2020 impose à tous, professionnels comme particuliers, de trier et de valoriser leurs biodéchets, ou déchets organiques, depuis le 1er janvier 2024. Vous ne pouvez donc plus jeter vos déchets...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
L’Agence BIO dévoile son traditionnel baromètre annuel de perception et de consommation, mené avec l’ObSoCo auprès d’un échantillon représentatif de 4000 Français. Cette nouvelle édition dresse un tableau contrasté de la place accordée au bio à domicile et celle...