En 1980, dans ce hameau, quel devin aurait pu prédire le nombre croissant des gourmets sur les petits chemins qui sentent la noisettine, cette douceur à la noisette, cuite en petite quantité et emballée précautionneusement.
Nos spécialités sont fabriquées à la main ; Pesées, triées et emballées à la main ; Par des hommes et des femmes, dans le Médoc, en France ! Vive l’artisanat et la gastronomie française !