Le Salon de la Pâtisserie fait son grand retour pour une 3ème édition placée sous le signe des saveurs printanières.
Après deux premières éditions qui ont rassemblé plus de 50 000 visiteurs, le salon s’installe désormais au Parc Floral de Paris du 17 au 19 juin 2023.
6000 m2 dédiés à la pâtisserie française historique et créative. Plus de 100 chefs sont programmés pour faire le Show sucré de l’année. Christophe Felder, figure emblématique de la pâtisserie française est le parrain de cette nouvelle édition.
7 espaces d’animations seront présents : les masterclass (démonstrations), les conférences sur des thèmes d’actualité (développement durable, techniques…), les cours de pâtisserie, l’île aux enfants (ateliers de pâtisserie ludiques), les shows pâtissiers, les concours (des épreuves professionnelles et amateurs), Terres de chocolats (étapes de transformation du cacao dans un espace dédié).
Plus d’infos sur Le Salon de la Pâtisserie du 17 au 19 juin 2023 au Parc Floral de Paris (lesalondelapatisserie.fr)
