Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
En 2024, INTERBEV fête le 10ème anniversaire des Rencontres Made In Viande. A cette occasion, les professionnels de la filière élevage et viande ont souhaité donner un nouvel élan à ces portes ouvertes afin d’en perpétuer le succès. Ils ont coconstruit avec ambition...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
So Innovation est un tremplin pour les nouveautés « produits » des entreprises agroalimentaires de Nouvelle-Aquitaine. Organisé par l’AANA et le CRITT Agro-Alimentaire, So Innovation vous permet de mettre en avant vos produits innovants lors de 2 évènements majeurs de...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
La loi Anti-Gaspillage et Economie Circulaire (AGEC) du 10 février 2020 impose à tous, professionnels comme particuliers, de trier et de valoriser leurs biodéchets, ou déchets organiques, depuis le 1er janvier 2024. Vous ne pouvez donc plus jeter vos déchets...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
L’Agence BIO dévoile son traditionnel baromètre annuel de perception et de consommation, mené avec l’ObSoCo auprès d’un échantillon représentatif de 4000 Français. Cette nouvelle édition dresse un tableau contrasté de la place accordée au bio à domicile et celle...
Avr 8, 2024 | Actualités de la filière
Un décret paru au Journal Officiel du 6 mars « définit les modalités d’indication de l’origine ou de la provenance des viandes des animaux des espèces bovine, porcine, ovine et de volailles utilisées en tant qu’ingrédients dans les préparations de...
Avr 5, 2024 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Cette plateforme unique se positionne comme la référence incontournable pour l’emploi de l’artisanat alimentaire, rassemblant les talents et les entreprises de la filière en scindant leurs missions : celle du bien manger et la volonté de bien transmettre. Une...
