Déc 14, 2022 | Actualités de la filière, Articles gourmands
13 établissements en Dordogne : La boulangerie Au Tour des Traditions à Sanilhac La boulangerie du Pontet à Sarlat la Caneda Les Délices des Fougères à Saint Priest les Fougères La boulangerie pâtisserie Girard à Périgueux Le Domaine de Béquignol à Carlux La Maison...
Déc 14, 2022 | Actualités de la filière
Pour cette fin d’année, la marque de qualité “Artisans Gourmands” et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nouvelle-Aquitaine vous invitent à afficher brillamment vos valeurs et vos savoir-faire ! Fan de mon Artisan Gourmand! C’est une opération de promotion...
Déc 13, 2022 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Du vendredi 25 au dimanche 27 novembre, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Nouvelle-Aquitaine – Charente (CMA 16) a participé aux Gastronomades. L’occasion de faire briller l’artisanat charentais : les Artisans Gourmands ont exposé leurs créations les plus...
Déc 13, 2022 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Le Salon du Made In France s’est tenu du 10 au 13 novembre 2022 à Paris. Sur ces 4 jours, ce sont 100 000 visiteurs qui sont venus découvrir les savoir-faire des 12 entreprises Artisans Gourmands sélectionnées pour présenter leurs produits et leur savoir-faire...
Déc 13, 2022 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Le 30 novembre 2022, le comité intergouvernemental de sauvegarde du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO a inscrit « les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain » sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité....
Déc 8, 2022 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Matéo Attard, est en alternance à la Chocolaterie de La Couronne à Pau et à l’Université des métiers de Bayonne où il se forme au Brevet Technique des Métiers chocolatier-confiseur. Il a remporté la finale nationale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France...