Juil 26, 2021 | Actualités de la filière
Depuis le 1er juillet 2021, les établissements de restauration commerciale et les débits de boissons à consommer sur place doivent mettre à la disposition de leurs clients, qui en font la demande, des contenants réutilisables ou recyclables permettant d’emporter les...
Juil 26, 2021 | Actualités de la filière, Articles gourmands
De nouveaux Artisans Gourmands viennent de nous rejoindre : 8 établissements en Limousin : La boucherie charcuterie Maison Boutaud à Limoges La boucherie Nauche à Donzenac La boucherie charcuterie Les Délices d’Antone à Pierre Buffière La boucherie charcuterie...
Juil 23, 2021 | Actualités de la filière
Sirha, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie : du 23 au 27 septembre 2021 à Lyon. Il est le point de rencontre, de passage et de partage obligé pour tous les acteurs de ce milieu. Ses visiteurs viennent découvrir, s’inspirer, pour penser le...