Juin 28, 2021 | Actualités de la filière, Articles gourmands
De nouveaux Artisans Gourmands de Gironde viennent de nous rejoindre : Casa Mama à Bordeaux La boulangerie Pain Paulin au Bouscat Les Délices de l’Estuaire à Saint Christoly de Blaye Le restaurant Oomji à Bordeaux La boucherie Bardet à Gradignan La Maison...
Juin 25, 2021 | Actualités de la filière, Articles gourmands
5,5 millions de tonnes : c’est le poids annuel de nourriture encore consommable jetée chaque année en France. Smartway et l’institut OpinionWay ont interrogé les français sur ce vaste sujet. Y sont-ils attentifs ? Chez eux, quel type de produits finit à la poubelle,...
Juin 25, 2021 | Actualités de la filière
Enjeu collectif majeur pour lequel l’Etat est fortement mobilisé, la transition écologique est devenue un axe prioritaire du plan de relance et un défi pour les entreprises, qui peuvent aussi y trouver des opportunités. La crise sanitaire renforce l’enjeu et accélère...
