Juin 11, 2019 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Pâtisserie ChouBeurrePomme, Natalia Raboisson, Artisan Gourmand du Limousin – Eymoutiers Amenée à la pâtisserie après une reconversion professionnelle et une formation adulte réussie, Natalia Raboisson reprend la petite pâtisserie installée en face de l’Eglise à...
Juin 11, 2019 | Actualités de la filière
Le dioxyde de titane, plus connu sous le nom d’additif E171, est présent dans de nombreux produits alimentaires (confiseries, chewing-gums, pâtisseries, plats préparés, yaourts…). Il est fréquemment utilisé pour ses propriétés opacifiantes et colorantes. Après avoir...
