Jan 27, 2017 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Le Salon international de l’agriculture version 2017 s’ouvrira le 25 février pour se clôturer le 5 mars au soir, à Paris. Pour cette édition du Salon de l’agriculture, les organisations de ce rendez-vous prisé, tant par les professionnels du monde agricole que par le...
Jan 23, 2017 | Actualités de la filière
Un guide de l’accueil du public en situation de handicap vient d’être réalisé par le Centre National d’Innovation Santé, Autonomie et Métiers (CNISAM), pôle national dédié au secteur de l’artisanat sur les questions d’autonomie, de santé des personnes. Ce guide...
Jan 16, 2017 | Actualités de la filière
Le 1er Salon Salon du chocolat et des saveurs étonnantes, organisé par le Lions Tulle Doyen, ouvrira ses portes les 18 & 19 mars 2017 à TULLE. A l’approche des fêtes de Pâques, le salon Chocorrèze sera le rendez-vous gourmand à ne pas manquer pour préparer les...
Jan 16, 2017 | Actualités de la filière, Articles gourmands
De nouveaux Artisans Gourmands du Limousin et de la Vienne viennent de nous rejoindre ! 4 établissements en Limousin : La Maison du Massepain, pâtissier à Saint Léonard de Noblat Charmes & Moi, pâtissier chocolatier à Uzerche Louis-Philippe Renard, boulanger...
Jan 16, 2017 | Actualités de la filière
Fort du succès des deux premières éditions, le Crédit Agricole, en partenariat avec Bottin Gourmand, lance la 3ème édition des Talents Gourmands Crédit Agricole avec pour objectif la mise à l’honneur de l’ensemble de la filière gastronomique. Ce concours au concept...
Jan 16, 2017 | Actualités de la filière
La nouvelle année apporte son lot de nouvelles obligations que vous, chef d’entreprise, devrez appliquer. En voici une liste non exhaustive : Étiquetage sur l’origine de la viande et du lait Depuis le 1er janvier 2017, il est obligatoire d’indiquer...
