Le début de la boutique les Frères ALLARD en 2016, c’est la reprise de la boucherie charcuterie Burson sur Brie, la commune qui a vu grandir les Frères ALLARD.
Artisans gourmands et bons vivants avant tout, nous cherchons а transmettre un art de vivre dans lequel nous avons évolués, grâce а des produits authentiques et novateurs а la fois.
Charentais de Nouvelle Aquitaine, nous nous attachons а choisir et valoriser des produits et matières premières régionales avec un circuit d’approvisionnement le plus court possible.
