Sep 25, 2015 | Actualités de la filière
Si vous avez une activité totalement ou partiellement certifiée en bio, vous avez besoin de vous faire connaître auprès du grand public et des autres professionnels. L’édition d’un annuaire, en version papier et numérique, est un des outils indispensables pour...
Sep 25, 2015 | Actualités de la filière
Expression cacao, innovations chocolat du 28 octobre au 1er novembre 2015. Du 28 octobre au 1er novembre prochain, le Salon Mondial du Chocolat proposera à tous les gourmands une 21ème édition particulièrement savoureuse. Devenez acteur de l’événement majeur de...
Sep 25, 2015 | Actualités de la filière
Initialement prévue pour le 1er janvier 2016, la publication du décret sur l’interdiction des sacs de caisse en plastique à usage unique, qu’ils soient gratuits ou payants, est reportée en mars 2016. Seuls les sacs plastique réutilisables (vendus en...
Sep 3, 2015 | Actualités de la filière
Participez à la 26ème Semaine du Goût® du 12 au 18 octobre 2015 et faites découvrir votre savoir-faire et votre métier au public lors d’un atelier du goût. La Semaine du Goût® est un élan national autour du goût qui mobilise des milliers de professionnels dans toute...
Sep 3, 2015 | Actualités de la filière
Avec l’évolution des modes de vie, les comportements alimentaires et les attentes des consommateurs ont considérablement changé ces dernières années, entraînant une mutation du secteur boulangerie-pâtisserie, contraint de s’adapter aux nouvelles exigences du marché....
Sep 3, 2015 | Actualités de la filière
La décision d’exécution de la Commission Européenne n°2015/1356 du 4 août 2015 qui est entrée en vigueur le 7 août 2015, acte officiellement le nouveau statut de la France comme pays à risque ESB négligeable, pays dans lesquels désormais les colonnes vertébrales sont...
