Les revues de presse

Revues alimentaires, sites internet, comptes-rendus de salons, presse sont « épluchés » quotidiennement. Nous repérons pour vous les informations clés pour vous aider à réussir.

Actus locales, nouvelles tendances, réglementation / Process

Les dernières brèves de l’actu des métiers de bouche

Revue de Presse des métiers de bouche n°54

Revue de Presse des métiers de bouche n°54

Liquidation de la boulangerie "French Connection" à Limoges ...

Revue de Presse des métiers de bouche n°53

Revue de Presse des métiers de bouche n°53

Fermetures de boulangeries, meilleur pâté en croute de France ...

Revue de Presse des métiers de bouche n°52

Revue de Presse des métiers de bouche n°52

Distinction pour "Aux Folies Gourmandes", bière sans gluten ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°51

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°51

un pain pour restaurer la Tour du Plô à St-Yrieix, pétrins et batteurs ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°50

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°50

Atelier collectif de transformation et de commercialisation de viande ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°49

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°49

Faites place aux food-truck, Antoine Plas : meilleur apprenti boucher....

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°48

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°48

Le succés du Creusois divise boulangers et pâtissiers...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°47

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°47

Meilleurs Apprentis du Limousin, l'alimentaire connecté ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°46

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°46

Claire Goupillou: meilleure jeune boulangère du Limousin ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°45

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°45

Les Inévitables restaurent la proximité en Creuse ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°44

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°44

Le veau à l'honneur en Corrèze, le retour de la fraise de veau ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°43

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°43

Les madeleines Bébé en pleine croissance, la Poste propose du pain ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°42

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°42

Pétition contre le distributeur automatique de pain ...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°41

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°41

bière, pain et fromage: nouveau marché à Limoges, un drive boulangerie...

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°40

Revue de Presse des Métiers de Bouche n°40

lancement du "e-marché" de Tulle, relance de la fédération de la boucherie

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