painLes Ambassadeurs du Pain lancent un appel à candidatures pour dénicher le/la prochain(e) représentant(e) de la France au Mondial du pain, dont la 8e édition se déroulera en octobre 2021.

Pour être candidat à la sélection France du 8ème Mondial du Pain, il faut présenter une équipe de nationalité française composée de :

  • Un(e) chef âgé(e) de 25 ans minimum au 1er janvier 2020
  • Un(e) commis de moins de 22 ans au 1er janvier 2020

Le sujet du concours s’articule autour de 4 catégories de produits :

  • Pains du monde
  • Sandwich
  • Viennoiseries
  • Pièce artistique

Les épreuves qualificatives se dérouleront entre le 24 et le 27 octobre 2021.

Les inscriptions pour la sélection sont ouvertes jusqu’au 30 juin 2020 en remplissant le formulaire d’inscription disponible ici.