Marc Del Ben, Artisan Gourmand du Limousin

“Suite à une demande de subvention régionale, j’ai pris contact avec Cyrielle Farges. Elle m’a accompagné sur ce dossier et dans un même temps m’a proposé d’adhérer à la démarche Artisans Gourmands du Limousin. J’ai été rapidement séduit.
Rejoindre un groupement d’artisans qui revendique une fabrication maison à hauteur de 80% et dont la transmission des savoir-faire s’affiche comme une valeur essentielle de la démarche ; comment ne pas dire oui. Et aujourd’hui j’arbore ses logos or et blanc dans toute ma boutique avec une grande fierté. Il est important de faire connaître, de sensibiliser ou encore de rappeler à notre clientèle les valeurs de base de nos métiers d’artisans ! ”

Quand on connaît la philosophie de l’entreprise de Marc Del Ben, ses valeurs sur la transmission, le mixage générationnel de son équipe et la qualité de ses productions ; on comprend pourquoi il a été un des premiers à rejoindre la démarche Artisans Gourmands du Limousin.

Retrouvez l’entreprise Saveur Viande :
58b avenue du Roussilon à Limoges
05 55 33 48 92
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artisans gourmands limousin

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