chocolatDu 28 octobre au 1er novembre prochain, le Salon du Chocolat revient Porte de Versailles pour sa 22ème édition et vous promet une parenthèse gourmande, réconfortante et festive !

Le Salon du Chocolat de Paris est le plus grand événement mondial dédié au chocolat, véritable catalyseur de tendances au service de la profession et rendez-vous incontournable pour tous les amoureux du chocolat.

Près de 500 participants français et internationaux seront réunis sur 20000m2 consacrés exclusivement au cacao et au chocolat.
Autour du chocolat, du cacao, de la glace, de la pâtisserie et de la confiserie, les stands constituent le cœur du Salon et accueillent les exposants français, internationaux, artisans, industriels et pays producteurs.

Le Salon accueillera le vendredi 28 octobre, le prestigieux concours Relais Desserts Charles Proust sur l’espace Pastry Show.
Du samedi 29 octobre au lundi 31 octobre, la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers et le Journal du Pâtissier organisera le premier Trophée de la Pâtisserie Artisanale.
Vous pourrez également voir : les Awards du chocolat,  un nouvel espace dédié aux jeunes gourmands (ateliers culinaires…)…

Pour en savoir plus : www.salonduchocolat.fr

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