snackingLa Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Vienne organise un atelier spécial Métiers de Bouche le lundi 4 juin de 15h00 à 17h00 à Limoges sur le thème : Osez le snacking autrement !

Les chiffres du marché du snacking en fort développement ainsi que les nouvelles tendances vous seront présentées.
Ensuite des solutions concrètes vous seront proposées pour dynamiser votre offre :
– des solutions culinaires par Francis MALIGNE Meilleur Ouvrier de France
– des solutions en boulangerie avec l’exemple de l’enseigne Banette par Frédéric FAUCHER directeur de la Minoterie Estager
– des solutions d’emballages avec les interventions de l’entreprise TIPSAC-INTERSAC de Saint Junien et de l’entreprise ENTOURAGE de Brive la Gaillarde

L’atelier est gratuit, les places sont limitées, inscrivez-vous vite par mail f.garnery@cm-limoges.fr ou par téléphone au 05 55 45 27 00

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