En 2017, la Quinzaine des Éclairs revient du 4 au 19 mars dans les boulangeries-pâtisseries participantes.
Deux semaines pendant lesquelles cette pâtisserie traditionnelle se réinvente à travers trois saveurs originales et inédites et trois décors revisités pour un effet garanti dès le premier coup d’œil, dans les boulangeries-pâtisseries participant à l’opération.
Passion des îles : l’accord parfait entre la pétillante passion et la douceur de l’abricot, sur un lit de croquant caramel fleur de sel. Le décor revisité ? Une plaquette de chocolat blanc.
Pomme citron : deux parfums classiques réunis pour un résultat original : le goût acidulé d’une garniture citron marié à la douceur d’un fourrage pomme. Le décor revisité ? Une meringue italienne.
Choco Ananas : la gourmandise d’une mousse au chocolat au lait, associée à la fraîcheur d’un fourrage ananas. Le décor revisité ? Un glaçage cacao aux éclats de noisette.

Participez à cette opération séduction !

La Quinzaine des éclairs permet aux boulangers-pâtissiers de dynamiser leur offre en boutique et de proposer des recettes mêlant tradition et innovation.
Jusqu’au 28 février 2017, les boulangers-pâtissiers pourront devenir partenaires de l’opération en contactant leur commercial Artisal & Marguerite ou en composant directement le numéro vert 0800 616 816, ou encore en se connectant au site www.lecercledesgourmands.com

L’opération leur sera proposée, dans la limite des stocks disponibles, à partir de 75 Kg d’achat parmi les ingrédients des recettes. Un kit d’animation comprenant entre autres une affiche, une banderole, des étiquettes prix et une vitrophanie sera remis aux boulangers-pâtissiers pour animer et décorer leur boutique.. Ils seront référencés sur le site du Cercle des Gourmands.
De plus, un jeu sera organisé en boutique tout au long de l’opération. Les clients pourront gagner 5 tablettes mobiles Samsung, 15 boxs livres sur 3 mois et 20 cartes cadeaux pour l’achat de livres sur internet ou en boutique spécialisée.

En savoir plus : www.lecercledesgourmands.com

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