Participer à ce stage, vous permettra de :
- appréhender l’ensemble des nouvelles obligations (mentions légales, déclaration nutritionnelle, allergènes)
- construire un outil méthodologique pour déclarer les allergènes
- contribuer à améliorer la qualité de l’information donnée aux consommateurs
Réservez-vite !
Le nombre de places est limité.
2 journées de formation organisées par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Vienne.
A Limoges
Lundi 29 février et lundi 4 avril 2016.
Retrouvez le programme détaillé et les modalités d’inscription en cliquant ici.
