Mai 21, 2019 | Actualités de la filière
Le congrès du snacking : la rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l’alimentation nomade le 4 juin 2019, au Pavillon Royal à Paris. Incontournable ! Avec plus de 300 participants décideurs présents l’an dernier, le Congrès du...
Mai 16, 2019 | Actualités de la filière
Pour mettre un terme aux attaques subies par les artisans qui travaillent la viande, le réseau des chambres de métiers et de l’artisanat lance une pétition « Artisan et boucher, laissez-nous travailler » ! Lors de l’assemblée générale de la Confédération française de...
Mai 13, 2019 | Actualités de la filière, Articles gourmands
De nouveaux Artisans Gourmands de la Charente-Maritime et de la Vienne viennent de nous rejoindre : 12 établissements en Charente-Maritime : Les confituriers Les Papas Gourmands à Saint Martin de Ré La boucherie charcuterie traiteur La Loulaysienne à Loulay La...
Mai 13, 2019 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Salon agriculture Nouvelle-Aquitaine : la plus grande ferme de Nouvelle-Aquitaine du 1er au 10 juin 2019. Début juin, la plus grande ferme de Nouvelle-Aquitaine, 1ère région agricole d’Europe, s’installe à Bordeaux avec ses centaines d’animaux, d’animations grand...
Mai 13, 2019 | Actualités de la filière, Articles gourmands
La seconde édition du Salon de la Pâtisserie aura lieu du 14 au 17 juin 2019 Hall 5.1, Porte de Versailles à Paris. Présidée par Pierre Hermé, la 1ère édition du Salon de la Pâtisserie a rassemblé en juin 2018 plus de 25 000 visiteurs. Un évènement unique et inédit...
Mai 7, 2019 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Aimez la viande et ceux qui la font. Les hommes et les femmes de la filière Élevage et Viande ouvrent leurs portes partout en France du mercredi 22 au mercredi 29 mai 2019. Visites, découvertes, rencontres, dégustation… Les élevages, les marchés aux bestiaux,...