Sep 30, 2016 | Actualités de la filière
Univers Boulangerie, plus proche de vous. Univers Boulangerie se décentralise et part à la rencontre des boulangers, notamment le 3 octobre à Niort. Depuis 2006, Univers Boulangerie rassemble les professionnels et leur propose des outils et du temps de réflexion. En...
Sep 30, 2016 | Actualités de la filière
Le salon SME, les 4, 5 et 6 octobre 2016 à Paris, est le seul événement dédié aux créateurs et dirigeants de petites entreprises. Pendant 3 jours, le Salon SME (ex Salon des micro-entreprises) c’est l’opportunité de faire le point complet sur le développement de son...
Sep 27, 2016 | Actualités de la filière
Découvrez des produits du monde entier, les dernières tendances culinaires… Du 16 au 20 octobre 2016, SIAL Paris est le plus grand marché international pour les professionnels en quête d’inspiration. En 2016, SIAL Paris sera plus que jamais une source...
Sep 27, 2016 | Actualités de la filière
Du 28 octobre au 1er novembre prochain, le Salon du Chocolat revient Porte de Versailles pour sa 22ème édition et vous promet une parenthèse gourmande, réconfortante et festive ! Le Salon du Chocolat de Paris est le plus grand événement mondial dédié au chocolat,...
Sep 27, 2016 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Du 10 au 16 octobre, ce rendez-vous annuel incontournable favorise les rencontres entre professionnels de la terre à l’assiette et le grand public partout en France pour sauvegarder la culture des patrimoines culinaires et le bien-manger. La Semaine du...
Sep 19, 2016 | Actualités de la filière, Articles gourmands
Du 17 septembre au 16 octobre 2016, l’opération gourmande Le Mois du Millefeuille est renouvelée pour la 9ème année consécutive dans toute la France. Cet indémodable de la pâtisserie française s’invite, sous 3 formes revisitées, dans les boulangeries-pâtisseries...
Sep 5, 2016 | Actualités de la filière
Vous connaissiez le E-commerce, désormais il faut penser M-commerce ! Pour faire ses achats sur internet ou plus simplement surfer sur le web, on saisit aujourd’hui son smartphone (ou sa tablette numérique) et ce, plus de 220 fois par jour ! 3 téléphones mobiles sur 4...
Sep 5, 2016 | Actualités de la filière
Professionnel(le)s de la pâtisserie, participez à l’édition 2016 du concours La Crème des Pâtissiers, désormais ouverte à l’échelle de la région Nouvelle-Aquitaine. Créé à l’initiative des Chambres de Métiers et de l’Artisanat et de la région Nouvelle-Aquitaine,...
Sep 2, 2016 | Actualités de la filière
Du 1er au 4 octobre 2016, le Carrefour des métiers de bouche Aquitaine Limousin Poitou-Charentes, sera LA manifestation incontournable de la gastronomie et des métiers de l’hôtellerie restauration de la rentrée 2016. Durant 4 jours, le Carrefour des Métiers de Bouche...
Sep 2, 2016 | Actualités de la filière, Articles gourmands
3 jours de fête offerts à tous, pour célébrer toute la Gastronomie et mettre en valeur ses acteurs ! Depuis 2011, ce grand rendez-vous populaire permet aux professionnels de partager leurs talents et leurs savoir-faire, de sensibiliser au choix des produits et à la...