carrefour_metiers_bouche_ALPC_2016Du 1er au 4 octobre 2016, le Carrefour des métiers de bouche Aquitaine Limousin Poitou-Charentes, sera LA manifestation incontournable de la gastronomie et des métiers de l’hôtellerie restauration de la rentrée 2016.

Durant 4 jours, le Carrefour des Métiers de Bouche invite, à Niort, les meilleurs professionnels chefs, artisans, apprentis et producteurs des îles de l’Océan Indien.

Depuis la grande région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes jusqu’aux îles de l’Océan indien, le Carrefour vous entraînera dans son voyage au bout de la gastronomie à la rencontre des acteurs des filières, des produits et des techniques innovantes.

Invitez-vous au feu d’artifice, à l’explosion des épices et des saveurs!

Plus d’informations sur www.metiersdebouche.info

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