Le concours aura lieu le dimanche 30 mai à l’INSAV à Bordeaux. 12 équipes de futurs bouchers en formation présenteront leurs ardoises ce jour-là.

Une centrale d’achats démarche les artisans en vue de conclure un contrat de partenariat commercial, soyez vigilants.

Votre structure produit des déchets alimentaires ? Comment les gérez-vous et à quels coûts ?